Mahalabia spéciale au jus de canneberge

Ahmed Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• 1 litre de lait liquide
  1 litre
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 80 grammes de fécule de maïs
  80 gramme
• 125 grammes de biscuits nature, cassés grossièrement
  125 gramme
• 1/2 tasse de jus de canneberge
  0.5 tasse
• 2 cuillères à café de cannelle en poudre, pour la décoration
  2 cuillère à café
• Quelques gouttes d'eau de rose
  0
• 1/2 tasse d'eau
  0.5 tasse

Шаги

1. 1

   Chauffez le lait dans une marmite, ajoutez une tasse de sucre et mélangez à feu doux.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Dans un bol, mettez la fécule de maïs et ajoutez 1/2 tasse d'eau, puis mélangez bien.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez la fécule de maïs à la marmite de lait et mélangez le mélange pendant deux minutes.

   2 мин.
4. 4

   Ajoutez quelques gouttes d'eau de rose au mélange, mélangez, et lorsque cela épaissit, retirez du feu.

   2 мин.
5. 5

   Répartissez les biscuits cassés grossièrement dans 10 verres étroits de 10 cm de hauteur.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Verres

   5 мин.
6. 6

   Versez une cuillère à soupe de jus de canneberge dans chaque verre.

   2 мин.
7. 7

   Répartissez le mélange uniformément dans les verres et mélangez délicatement avec le jus de canneberge déjà versé, décorez le plat avec de la cannelle, du jus de canneberge et des morceaux de biscuits.

   5 мин.
8. 8

   Placez les verres de mahalabia au réfrigérateur pendant une heure et servez.

   60 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги