مهلبية مميزة بعصير التوت البري

عنود الصغيرآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١ ليتر حليب سائل
  1 ليتر
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٨٠ غرام نشا، اي كورن فلور
  80 غرام
• ١٢٥ غرام بسكوت ساده، مكسر خشن
  125 غرام
• ١/٢ كوب عصير توت بري (كرانبري)
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة، لتزين
  2 ملعقة صغيرة
• ماء ورد بضع قطرات
  0
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب

مراحل

1. 1

   نسخن الحليب في قدر، نضيف عليه كوب من السكر ونحركهما على النار منخفضة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   في وعاء، نضع النشا ونضيف عليه نصف كوب من الماء ثم نُحرك جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   نضيف النشا الى قدر الحليب ونُحرك الخليط لمدة دقيقتين.

   2 دقیقه
4. 4

   نضيف نقطتين من ماء الورد الى الخليط، ونحركه، عندما يتكثف نرفعه عن النار.

   2 دقیقه
5. 5

   نوزع البسكوت المكسر خشن في 10 أكواب ضيقة بإرتفاع 10 سم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   أكواب

   5 دقیقه
6. 6

   نسكب في كل كوب ملعقة كبيرة من عصير التوت البري.

   2 دقیقه
7. 7

   نوزع الخليط على الأكواب بشكل متساوي ونمزجه بحذر مع عصير التوت المسكوب سابقاً، نزين الوجبة بالقرفة، عصير التوت البري وقطع بسكويت.

   5 دقیقه
8. 8

   توضع أكواب المهلبية في البراد لمدة ساعة وتُقدّم.

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی