Mahalabia aux biscuits et à la gelée

Bilal Al-ShammariΣεφ

Συστατικά

• Gelée en poudre
  50 grammes
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Νερό
  1 litre
• Υγρό γάλα
  6 cuillères à soupe
• Biscuits de thé
  90 grammes
• Νερό
  2 tasses
• Sucre au goût
  0

Βήματα

1. 1

   Émietter les biscuits et les mettre dans un plat en verre.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Plat en verre

   5 λεπτά
2. 2

   Mettre le lait, le sucre et la vanille sur le feu, puis prendre un peu de lait avant qu'il ne chauffe un peu et y ajouter la fécule, puis bien mélanger.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   5 λεπτά
4. 4

   Ajouter un peu de mahalabia sur les biscuits émiettés et attendre qu'il se fige pour que les biscuits se stabilisent au fond du plat en verre.

   5 λεπτά
5. 5

   Ajouter le reste de la mahalabia.

   5 λεπτά
6. 6

   Après qu'elle ait refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 λεπτά
7. 7

   Ensuite, mettre deux tasses d'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gelée et mélanger, puis l'ajouter délicatement sur la mahalabia et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur.

   10 λεπτά
8. 8

   Décorer avec de la crème et des fruits selon le goût.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες