Mahalabia aux biscuits et à la gelée

Bilal Al-ShammariCozinheiro

Ingredientes

• Gelée en poudre
  50 grammes
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Água
  1 litre
• Leite líquido
  6 cuillères à soupe
• Biscuits de thé
  90 grammes
• Água
  2 tasses
• Sucre au goût
  0

Passos

1. 1

   Émietter les biscuits et les mettre dans un plat en verre.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Plat en verre

   recipe.minutes
2. 2

   Mettre le lait, le sucre et la vanille sur le feu, puis prendre un peu de lait avant qu'il ne chauffe un peu et y ajouter la fécule, puis bien mélanger.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajouter un peu de mahalabia sur les biscuits émiettés et attendre qu'il se fige pour que les biscuits se stabilisent au fond du plat en verre.

   recipe.minutes
5. 5

   Ajouter le reste de la mahalabia.

   recipe.minutes
6. 6

   Après qu'elle ait refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   recipe.minutes
7. 7

   Ensuite, mettre deux tasses d'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gelée et mélanger, puis l'ajouter délicatement sur la mahalabia et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur.

   recipe.minutes
8. 8

   Décorer avec de la crème et des fruits selon le goût.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags