Mahalabia aux biscuits et à la gelée

Bilal Al-Shammarikuhar

Sestavine

• Gelée en poudre
  50 grammes
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Voda
  1 litre
• Tekoče mleko
  6 cuillères à soupe
• Biscuits de thé
  90 grammes
• Voda
  2 tasses
• Sucre au goût
  0

Koraki

1. 1

   Émietter les biscuits et les mettre dans un plat en verre.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
2. 2

   Mettre le lait, le sucre et la vanille sur le feu, puis prendre un peu de lait avant qu'il ne chauffe un peu et y ajouter la fécule, puis bien mélanger.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   5 min
4. 4

   Ajouter un peu de mahalabia sur les biscuits émiettés et attendre qu'il se fige pour que les biscuits se stabilisent au fond du plat en verre.

   5 min
5. 5

   Ajouter le reste de la mahalabia.

   5 min
6. 6

   Après qu'elle ait refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 min
7. 7

   Ensuite, mettre deux tasses d'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gelée et mélanger, puis l'ajouter délicatement sur la mahalabia et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur.

   10 min
8. 8

   Décorer avec de la crème et des fruits selon le goût.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake