Mahalabia aux biscuits et à la gelée

Bilal Al-ShammariShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gelée en poudre
  50 grammes
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Ujë
  1 litre
• Quellë e lëngshme
  6 cuillères à soupe
• Biscuits de thé
  90 grammes
• Ujë
  2 tasses
• Sucre au goût
  0

Hapat

1. 1

   Émietter les biscuits et les mettre dans un plat en verre.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
2. 2

   Mettre le lait, le sucre et la vanille sur le feu, puis prendre un peu de lait avant qu'il ne chauffe un peu et y ajouter la fécule, puis bien mélanger.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   5 min
4. 4

   Ajouter un peu de mahalabia sur les biscuits émiettés et attendre qu'il se fige pour que les biscuits se stabilisent au fond du plat en verre.

   5 min
5. 5

   Ajouter le reste de la mahalabia.

   5 min
6. 6

   Après qu'elle ait refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 min
7. 7

   Ensuite, mettre deux tasses d'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gelée et mélanger, puis l'ajouter délicatement sur la mahalabia et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur.

   10 min
8. 8

   Décorer avec de la crème et des fruits selon le goût.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat