Mahalabia aux biscuits et à la gelée

Bilal Al-ShammariŞef

Malzemeler

• Gelée en poudre
  50 grammes
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Su
  1 litre
• Sıvı süt
  6 cuillères à soupe
• Biscuits de thé
  90 grammes
• Su
  2 tasses
• Sucre au goût
  0

Adımlar

1. 1

   Émietter les biscuits et les mettre dans un plat en verre.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Plat en verre

   5 dk
2. 2

   Mettre le lait, le sucre et la vanille sur le feu, puis prendre un peu de lait avant qu'il ne chauffe un peu et y ajouter la fécule, puis bien mélanger.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Lorsque le lait bout, ajouter la fécule et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   5 dk
4. 4

   Ajouter un peu de mahalabia sur les biscuits émiettés et attendre qu'il se fige pour que les biscuits se stabilisent au fond du plat en verre.

   5 dk
5. 5

   Ajouter le reste de la mahalabia.

   5 dk
6. 6

   Après qu'elle ait refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 dk
7. 7

   Ensuite, mettre deux tasses d'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter la poudre de gelée et mélanger, puis l'ajouter délicatement sur la mahalabia et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur.

   10 dk
8. 8

   Décorer avec de la crème et des fruits selon le goût.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Su100g için

Su100 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler