المهلبية بالبسكويت والجلي

عادل عاشورالطاهي

المكونات

• جيلو بودرة
  50 غرام
• نشا
  5 ملعقة كبيرة
• ماء
  1 ليتر
• حليب سائل
  6 ملعقة كبيرة
• بسكوت شاي
  90 غرام
• ماء
  2 كوب
• سكر حسب الرغبه
  0

الخطوات

1. 1

   يفتت البسكوت ويوضع في بايركس

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   بايركس

   5 دقيقة
2. 2

   نضع الحليب والسكر والفانيلا على النار ثم ناخد قليل من الحليب قبل ان يسخن قليلا ونضع عليه النشا ونخلطه جيدا

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   عند غليان الحليب نضيف له النشا ونخلط الى ان يثخن الخليط

   5 دقيقة
4. 4

   نضيف من المهلبيه قليلا فوق البسكوت المفتت وننتضر الى ان يجمد حتا يثبت البسكوت في اخر البايركس

   5 دقيقة
5. 5

   نضع باقي المهلبيه

   5 دقيقة
6. 6

   بعد ان تبرد نضعها فيرالتلاجه لمدة ساعه

   60 دقيقة
7. 7

   بعدها نضع كاستين ماء على النار حتا الغليان ثم نضيف عليها بودرة الجلي ونخلط ثن نضيفه بحذر فوق المهلبيه ويترك حتا يبرد ويوضع بعدها بتلاجه

   10 دقيقة
8. 8

   تزين بلقشطه والفواكه حسب الرغبه

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بروكليلكل 100غ

الطاقة34 kcal

البروتين2.82 g

إجمالي الدهون0.37 g

الكربوهيدرات6.64 g

الألياف الغذائية2.6 g

إجمالي السكريات1.7 g

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بذور دوار الشمسلكل 100غ

الطاقة584 kcal

البروتين20.78 g

إجمالي الدهون51.46 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية8.6 g

إجمالي السكريات2.62 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

بومليلكل 100غ

الطاقة38 kcal

البروتين0.76 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.62 g

الألياف الغذائية1.1 g

إجمالي السكريات7 g

الماء88 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية