مواد تشکیل دهنده
شیر مایع1 liter
نشا ذرت5 tablespoons
شکر4 tablespoons
پودر کاکائو بدون شکر1 cup
قطعات شکلات0.5 cup- Grated chocolate2 tablespoons
مراحل
- 1
Dissolve the cornstarch in a cup of cold milk.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Measuring cup - 2
In a pot over heat, add the milk and bring it to a boil, then add the sugar, stir to dissolve, and let it boil well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
Take a cup of boiling milk from the pot and place it in a deep bowl, then add the cup of cornstarch dissolved in cold milk and stir well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 4
Add the cocoa to the cornstarch mixture and stir well, then pour the cocoa mixture into the pot of milk and stir well for 5 minutes to prevent clumping.
5 دقیقه - 5
Remove the pot from the heat, pour the muhalabia into serving glasses, let it cool, then place it in the refrigerator.
5 دقیقه - 6
Take the muhalabia glasses out of the refrigerator, garnish with grated chocolate and chocolate chips, then serve cold.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
شیر مایعper 100gنشا ذرتper 100gشکرper 100gپودر کاکائو بدون شکرper 100gقطعات شکلاتper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.