مهلبية الكاكاو
تلذذ بحلاوة مهلبية الكاكاو الكلاسيكية، تلك الحلوى الغنية التي تجمع بين نكهة الكاكاو اللذيذة وقوام المهلبية الكريمي. سهلة التحضير ومثالية لتقديمها باردة، ستصبح هذه الوصفة خيارك المفضل في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات. دعونا نبدأ في إعداد هذه الحلوى الرائعة!
المكونات
حليب سائل1 ليتر
نشا5 ملعقة كبيرة
سكر4 ملعقة كبيرة- كاكاو بودرة، غير محلى1 كوب
- حبوب الشوكولاه0.5 كوب
- شوكولا، مبروشة2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بإذابة النشا في كوب من الحليب البارد حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كوب قياس - 2
في قدر على النار، ضع الحليب واتركه ليغلي، ثم أضف السكر وحركه جيداً حتى يذوب، ثم اتركه يغلي بشكل جيد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
خذ كوباً من الحليب المغلي من القدر وضعه في وعاء عميق، ثم أضف إليه كوب النشا المذاب بالحليب البارد وحرك المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
أضف الكاكاو إلى خليط النشا وحركه جيداً، ثم أعد خليط الكاكاو إلى قدر الحليب وحركه لمدة 5 دقائق حتى لا يتكتل.
5 دقيقة - 5
ارفع القدر عن النار، ثم اسكب المهلبية في كاسات التقديم واتركها لتبرد قبل وضعها في الثلاجة.
5 دقيقة - 6
عند إخراج كاسات المهلبية من الثلاجة، زينها بالشوكولاتة المبروشة وحبوب الشوكولاتة، ثم قدمها باردة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غنشالكل 100غسكرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ