ShiTayibتسجيل الدخول
Mahalabia with Berry and Milk

Mahalabia with Berry and Milk

Dana El-Hassan
Dana El-Hassanالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:حلوفاكهي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • Berry syrup
    140 grams
  • كورن فلوركورن فلور
    2 tablespoons
  • ماءماء
    3 tablespoons
  • حليب سائلحليب سائل
    1.5 cups
  • سكرسكر
    1 teaspoon
  • ماء الوردماء الورد
    1 teaspoon
  • ماء الزهرماء الزهر
    1 teaspoon

الخطوات

  1. 1

    Pour the syrup into a measuring cup. Add hot water to one and a half cups.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Measuring cup
    5 دقيقة
  2. 2

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Small bowl
    5 دقيقة
  3. 3

    Heat the syrup and water mixture, and when steam starts to rise, add the corn flour mixture and stir continuously for several minutes until it thickens.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    Strain into a measuring bowl. Then pour into serving dishes and cool.

    الأدوات اللازمة:
    مصفاةمصفاة
    🍳
    Measuring bowl
    🍳
    Serving dishes
    5 دقيقة
  5. 5

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Small bowl
    5 دقيقة
  6. 6

    Heat the milk and cream until they start to steam. Add the sugar, then add the corn flour mixture.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  7. 7

    Stir continuously for several minutes until it thickens. Then add the flavorings.

    5 دقيقة
  8. 8

    Strain into a measuring bowl. Pour into individual bowls using a tablespoon, one after the other, over the berry pudding.

    الأدوات اللازمة:
    مصفاةمصفاة
    🍳
    Tablespoon
    5 دقيقة
  9. 9

    Garnish with half a piece of Turkish delight.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat7 g
البروتين5 g
Carbohydrates30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
كورن فلوركورن فلورلكل 100غ
الطاقة365 kcal
البروتين7 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات76 g
الألياف الغذائية7 g
إجمالي السكريات0.3 g
ماءماءلكل 100غ
الماء100 g
حليب سائلحليب سائللكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
ماء الوردماء الوردلكل 100غ
الماء100 g
ماء الزهرماء الزهرلكل 100غ
الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الغلوتين
#Sweets#Berries#Mahalabia