ShiTayibՄուտք գործել
Mahalabia with Berry and Milk

Mahalabia with Berry and Milk

Dana El-Hassan
Dana El-Hassanխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՔաղցրՄրգային
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
200 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Berry syrup
    140 grams
  • Կարտոֆիլի ալյուրԿարտոֆիլի ալյուր
    2 tablespoons
  • ՎարՎար
    3 tablespoons
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    1.5 cups
  • ՇաքարՇաքար
    1 teaspoon
  • Վարդի ջուրՎարդի ջուր
    1 teaspoon
  • Նարինջի ծաղկի ջուրՆարինջի ծաղկի ջուր
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Pour the syrup into a measuring cup. Add hot water to one and a half cups.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Measuring cup
    5 րոպե
  2. 2

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Small bowl
    5 րոպե
  3. 3

    Heat the syrup and water mixture, and when steam starts to rise, add the corn flour mixture and stir continuously for several minutes until it thickens.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  4. 4

    Strain into a measuring bowl. Then pour into serving dishes and cool.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՄանրամասնՄանրամասն
    🍳
    Measuring bowl
    🍳
    Serving dishes
    5 րոպե
  5. 5

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Small bowl
    5 րոպե
  6. 6

    Heat the milk and cream until they start to steam. Add the sugar, then add the corn flour mixture.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  7. 7

    Stir continuously for several minutes until it thickens. Then add the flavorings.

    5 րոպե
  8. 8

    Strain into a measuring bowl. Pour into individual bowls using a tablespoon, one after the other, over the berry pudding.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՄանրամասնՄանրամասն
    🍳
    Tablespoon
    5 րոպե
  9. 9

    Garnish with half a piece of Turkish delight.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat7 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Կարտոֆիլի ալյուրԿարտոֆիլի ալյուր100գ-ի համար
Էներգիա365 kcal
Սպիտակուցներ7 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76 g
Մանրաթելեր7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
Վարդի ջուրՎարդի ջուր100գ-ի համար
Ջուր100 g
Նարինջի ծաղկի ջուրՆարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար
Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#Sweets#Berries#Mahalabia