ShiTayibPrijava
Mahalabia with Berry and Milk

Mahalabia with Berry and Milk

Dana El-Hassan
Dana El-Hassankuhar
Sladiceالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SladkoSadno
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
20 min
Skupni čas
40 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Berry syrup
    140 grams
  • Koruzna mokaKoruzna moka
    2 tablespoons
  • VodaVoda
    3 tablespoons
  • Tekoče mlekoTekoče mleko
    1.5 cups
  • SladkorSladkor
    1 teaspoon
  • Voda iz vrtnicVoda iz vrtnic
    1 teaspoon
  • Voda pomarančnih cvetovVoda pomarančnih cvetov
    1 teaspoon

Koraki

  1. 1

    Pour the syrup into a measuring cup. Add hot water to one and a half cups.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Measuring cup
    5 min
  2. 2

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Small bowl
    5 min
  3. 3

    Heat the syrup and water mixture, and when steam starts to rise, add the corn flour mixture and stir continuously for several minutes until it thickens.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  4. 4

    Strain into a measuring bowl. Then pour into serving dishes and cool.

    Potrebni pripomočki:
    CediloCedilo
    🍳
    Measuring bowl
    🍳
    Serving dishes
    5 min
  5. 5

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Small bowl
    5 min
  6. 6

    Heat the milk and cream until they start to steam. Add the sugar, then add the corn flour mixture.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  7. 7

    Stir continuously for several minutes until it thickens. Then add the flavorings.

    5 min
  8. 8

    Strain into a measuring bowl. Pour into individual bowls using a tablespoon, one after the other, over the berry pudding.

    Potrebni pripomočki:
    CediloCedilo
    🍳
    Tablespoon
    5 min
  9. 9

    Garnish with half a piece of Turkish delight.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat7 g
Beljakovine5 g
Carbohydrates30 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Koruzna mokaKoruzna mokana 100g
Energija365 kcal
Beljakovine7 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76 g
Prehranske vlaknine7 g
Skupni sladkorji0.3 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Tekoče mlekoTekoče mlekona 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.25 g
Ogljikovi hidrati4.8 g
Dodani sladkorji4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
Voda iz vrtnicVoda iz vrtnicna 100g
Voda100 g
Voda pomarančnih cvetovVoda pomarančnih cvetovna 100g
Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoBrez glutena
#Sweets#Berries#Mahalabia