Mahalabia with Berry and Milk

Dana El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Berry syrup
  140 grams
• Miell misri
  2 tablespoons
• Ujë
  3 tablespoons
• Quellë e lëngshme
  1.5 cups
• Sheqer
  1 teaspoon
• Ujë trëndafili
  1 teaspoon
• Uji i luleve të portokallit
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Pour the syrup into a measuring cup. Add hot water to one and a half cups.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Measuring cup

   5 min
2. 2

   Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Small bowl

   5 min
3. 3

   Heat the syrup and water mixture, and when steam starts to rise, add the corn flour mixture and stir continuously for several minutes until it thickens.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
4. 4

   Strain into a measuring bowl. Then pour into serving dishes and cool.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   🍳

   Measuring bowl

   🍳

   Serving dishes

   5 min
5. 5

   Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Small bowl

   5 min
6. 6

   Heat the milk and cream until they start to steam. Add the sugar, then add the corn flour mixture.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
7. 7

   Stir continuously for several minutes until it thickens. Then add the flavorings.

   5 min
8. 8

   Strain into a measuring bowl. Pour into individual bowls using a tablespoon, one after the other, over the berry pudding.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   🍳

   Tablespoon

   5 min
9. 9

   Garnish with half a piece of Turkish delight.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miell misripër 100g

Energjia365 kcal

Proteina7 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike7 g

Sheqernat totale0.3 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Ujë trëndafilipër 100g

Uji100 g

Uji i luleve të portokallitpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat