ShiTayibGiriş Yap
Mahalabia with Berry and Milk

Mahalabia with Berry and Milk

Dana El-Hassan
Dana El-HassanŞef
Tatlılarالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:TatlıMeyvemsi
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
200 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Berry syrup
    140 grams
  • Mısır unuMısır unu
    2 tablespoons
  • SuSu
    3 tablespoons
  • Sıvı sütSıvı süt
    1.5 cups
  • ŞekerŞeker
    1 teaspoon
  • Gül suyuGül suyu
    1 teaspoon
  • Portakal çiçeği suyuPortakal çiçeği suyu
    1 teaspoon

Adımlar

  1. 1

    Pour the syrup into a measuring cup. Add hot water to one and a half cups.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Measuring cup
    5 dk
  2. 2

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Small bowl
    5 dk
  3. 3

    Heat the syrup and water mixture, and when steam starts to rise, add the corn flour mixture and stir continuously for several minutes until it thickens.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  4. 4

    Strain into a measuring bowl. Then pour into serving dishes and cool.

    Gerekli Aletler:
    SüzgeçSüzgeç
    🍳
    Measuring bowl
    🍳
    Serving dishes
    5 dk
  5. 5

    Dissolve the corn flour in 3 tablespoons of water in a small bowl.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Small bowl
    5 dk
  6. 6

    Heat the milk and cream until they start to steam. Add the sugar, then add the corn flour mixture.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  7. 7

    Stir continuously for several minutes until it thickens. Then add the flavorings.

    5 dk
  8. 8

    Strain into a measuring bowl. Pour into individual bowls using a tablespoon, one after the other, over the berry pudding.

    Gerekli Aletler:
    SüzgeçSüzgeç
    🍳
    Tablespoon
    5 dk
  9. 9

    Garnish with half a piece of Turkish delight.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Mısır unuMısır unu100g için
Enerji365 kcal
Protein7 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76 g
Diyet Lifi7 g
Toplam Şeker0.3 g
SuSu100g için
Su100 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
Gül suyuGül suyu100g için
Su100 g
Portakal çiçeği suyuPortakal çiçeği suyu100g için
Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenGlüten içermez
#Sweets#Berries#Mahalabia