Mahalabia aux baies et au lait
Ingredienti
- Sirop de baies140 grammes
Amido di mais2 cuillères à soupe
Acqua3 cuillères à soupe
Latte liquido1.5 tasses
Zucchero1 cuillère à café
Acqua di rose1 cuillère à café
Acqua di fiori d'arancio1 cuillère à café
Passi
- 1
Versez le sirop dans un verre doseur. Ajoutez de l'eau chaude dans un verre et demi.
5 minUtensili necessari:🍳Verre doseur - 2
Dissolvez la fécule de maïs dans 3 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.
5 minUtensili necessari:🍳Petit bol - 3
Chauffez le mélange de sirop et d'eau, et lorsque la vapeur commence à s'élever, ajoutez le mélange de fécule de maïs et remuez constamment pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 4
Filtrez à travers une passoire dans un verre doseur. Puis versez dans des assiettes de service et laissez refroidir.
5 minUtensili necessari:
Colino🍳Verre doseur🍳Assiettes de service - 5
Dissolvez la fécule de maïs dans 3 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.
5 minUtensili necessari:🍳Petit bol - 6
Chauffez le lait et la crème jusqu'à ce qu'ils commencent à dégager de la vapeur. Ajoutez le sucre, puis ajoutez le mélange de fécule de maïs.
10 minUtensili necessari:Pentola - 7
Remuez sans arrêt pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ensuite, ajoutez les arômes.
5 min - 8
Filtrez dans un verre doseur. Versez dans des récipients individuels à l'aide d'une grande cuillère, un par un, sur le pudding aux baies.
5 minUtensili necessari:Colino🍳Grande cuillère - 9
Décorez avec un morceau de loukoum.
5 min
Fatti nutrizionali
Amido di maisper 100gAcquaper 100gLatte liquidoper 100gZuccheroper 100gAcqua di roseper 100gAcqua di fiori d'arancioper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.