Mahalabia aux baies et au lait
Sestavine
- Sirop de baies140 grammes
Koruzni škrob2 cuillères à soupe
Voda3 cuillères à soupe
Tekoče mleko1.5 tasses
Sladkor1 cuillère à café
Voda iz vrtnic1 cuillère à café
Voda pomarančnih cvetov1 cuillère à café
Koraki
- 1
Versez le sirop dans un verre doseur. Ajoutez de l'eau chaude dans un verre et demi.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Verre doseur - 2
Dissolvez la fécule de maïs dans 3 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Petit bol - 3
Chauffez le mélange de sirop et d'eau, et lorsque la vapeur commence à s'élever, ajoutez le mélange de fécule de maïs et remuez constamment pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
10 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 4
Filtrez à travers une passoire dans un verre doseur. Puis versez dans des assiettes de service et laissez refroidir.
5 minPotrebni pripomočki:
Cedilo🍳Verre doseur🍳Assiettes de service - 5
Dissolvez la fécule de maïs dans 3 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Petit bol - 6
Chauffez le lait et la crème jusqu'à ce qu'ils commencent à dégager de la vapeur. Ajoutez le sucre, puis ajoutez le mélange de fécule de maïs.
10 minPotrebni pripomočki:Lonček - 7
Remuez sans arrêt pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ensuite, ajoutez les arômes.
5 min - 8
Filtrez dans un verre doseur. Versez dans des récipients individuels à l'aide d'une grande cuillère, un par un, sur le pudding aux baies.
5 minPotrebni pripomočki:Cedilo🍳Grande cuillère - 9
Décorez avec un morceau de loukoum.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Koruzni škrobna 100gVodana 100gTekoče mlekona 100gSladkorna 100gVoda iz vrtnicna 100gVoda pomarančnih cvetovna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.