مهلبية بالتوت والحليب
تذوق بحلاوة المهلبية بالتوت والحليب، حلوى غنية بالنكهات ومثالية لكل المناسبات. تجمع هذه الوصفة بين قوام المهلبية الكريمي وطعم التوت المنعش، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقديمه كتحلية لذيذة. جربها الآن وأضف لمسة من السعادة إلى مائدتك!
المكونات
- شراب التوت140 غرام
- دقيق الذرة2 ملعقة كبيرة
ماء3 ملعقة كبيرة
حليب سائل1.5 كوب
سكر1 ملعقة صغيرة
ماء ورد1 ملعقة صغيرة
ماء زهر1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بسكب الشراب في كوب قياس، ثم أضف ماء ساخن حتى يصل إلى كوب ونصف.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كوب قياس - 2
اذهب إلى وعاء صغير واذب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء صغير - 3
سخن مزيج الشراب والماء، وعندما يبدأ البخار في التصاعد، أضف مزيج دقيق الذرة مع التحريك المستمر لعدة دقائق حتى يتكاثف.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 4
اسكب المزيج من خلال مصفاة إلى وعاء قياس، ثم وزعه في أطباق التقديم واتركه ليبرد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مصفاة🍳كوب قياس🍳أطباق تقديم - 5
في وعاء صغير، اذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء صغير - 6
سخن الحليب والكريمة حتى يبدأان في إصدار البخار، ثم أضف السكر ومزيج دقيق الذرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 7
استمر في التحريك دون توقف لعدة دقائق حتى يتكاثف، ثم أضف المنكهات.
5 دقيقة - 8
قم بتصفية المزيج في وعاء قياس، ثم اسكب باستخدام ملعقة كبيرة في أوعية منفردة فوق بودينغ التوت.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مصفاة🍳ملعقة كبيرة - 9
زين المهلبية بنصف قطعة من راحة الحلقوم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
ماءلكل 100غحليب سائللكل 100غسكرلكل 100غماء وردلكل 100غماء زهرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ