مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-ZaabiΣεφ

Συστατικά

• شراب التوت
  140 غرام
• دقيق الذرة
  2 ملعقة كبيرة
• Νερό
  3 ملعقة كبيرة
• Υγρό γάλα
  1.5 كوب
• Ζάχαρη
  1 ملعقة صغيرة
• Ροδόσταγμα
  1 ملعقة صغيرة
• Νερό λουλουδιών
  1 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   كوب قياس

   5 λεπτά
2. 2

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء صغير

   5 λεπτά
3. 3

   يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
4. 4

   يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σουρωτήρι

   🍳

   كوب قياس

   🍳

   أطباق تقديم

   5 λεπτά
5. 5

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء صغير

   5 λεπτά
6. 6

   يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
7. 7

   يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

   5 λεπτά
8. 8

   يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σουρωτήρι

   🍳

   ملعقة كبيرة

   5 λεπτά
9. 9

   يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Ροδόσταγμαανά 100g

Νερό99 g

Νερό λουλουδιώνανά 100g

Νερό99.9 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες