ShiTayibPrijava
مهلبية بالتوت والحليب

مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-Zaabi
Amira Al-ZaabiKuhar
Desertiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SlatkoVoćno
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
200 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • شراب التوت
    140 غرام
  • دقيق الذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • VodaVoda
    3 ملعقة كبيرة
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    1.5 كوب
  • ŠećerŠećer
    1 ملعقة صغيرة
  • Voda od ružeVoda od ruže
    1 ملعقة صغيرة
  • Voda od cvijetaVoda od cvijeta
    1 ملعقة صغيرة

Koraci

  1. 1

    يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

    Potreban pribor:
    🍳
    كوب قياس
    5 min
  2. 2

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Potreban pribor:
    🍳
    وعاء صغير
    5 min
  3. 3

    يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  4. 4

    يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

    Potreban pribor:
    CjediloCjedilo
    🍳
    كوب قياس
    🍳
    أطباق تقديم
    5 min
  5. 5

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Potreban pribor:
    🍳
    وعاء صغير
    5 min
  6. 6

    يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  7. 7

    يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

    5 min
  8. 8

    يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

    Potreban pribor:
    CjediloCjedilo
    🍳
    ملعقة كبيرة
    5 min
  9. 9

    يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat7 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
VodaVodana 100g
Voda100 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Voda od ružeVoda od ružena 100g
Voda99 g
Voda od cvijetaVoda od cvijetana 100g
Voda99.9 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez glutena
#حلويات#توت#مهلبية