ShiTayibLogin
مهلبية بالتوت والحليب

مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-Zaabi
Amira Al-ZaabiCuoco
Dessertالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:DolceFruttato
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • شراب التوت
    140 غرام
  • دقيق الذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • AcquaAcqua
    3 ملعقة كبيرة
  • Latte liquidoLatte liquido
    1.5 كوب
  • ZuccheroZucchero
    1 ملعقة صغيرة
  • Acqua di roseAcqua di rose
    1 ملعقة صغيرة
  • Acqua di fioriAcqua di fiori
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

    Utensili necessari:
    🍳
    كوب قياس
    5 min
  2. 2

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Utensili necessari:
    🍳
    وعاء صغير
    5 min
  3. 3

    يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  4. 4

    يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

    Utensili necessari:
    ColinoColino
    🍳
    كوب قياس
    🍳
    أطباق تقديم
    5 min
  5. 5

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Utensili necessari:
    🍳
    وعاء صغير
    5 min
  6. 6

    يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  7. 7

    يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

    5 min
  8. 8

    يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

    Utensili necessari:
    ColinoColino
    🍳
    ملعقة كبيرة
    5 min
  9. 9

    يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat7 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g
Latte liquidoLatte liquidoper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Zuccheri aggiunti4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
Acqua di roseAcqua di roseper 100g
Acqua99 g
Acqua di fioriAcqua di fioriper 100g
Acqua99.9 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#حلويات#توت#مهلبية