Shi TayibConecte-se
مهلبية بالتوت والحليب

مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-Zaabi
Amira Al-ZaabiCozinheiro
Sobremesasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceFrutado
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
200 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • شراب التوت
    140 غرام
  • دقيق الذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ÁguaÁgua
    3 ملعقة كبيرة
  • Leite líquidoLeite líquido
    1.5 كوب
  • AçúcarAçúcar
    1 ملعقة صغيرة
  • Água de rosaÁgua de rosa
    1 ملعقة صغيرة
  • Água de florÁgua de flor
    1 ملعقة صغيرة

Passos

  1. 1

    يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

    Utensílios necessários:
    🍳
    كوب قياس
    5 minutos
  2. 2

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Utensílios necessários:
    🍳
    وعاء صغير
    5 minutos
  3. 3

    يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  4. 4

    يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

    Utensílios necessários:
    PeneiraPeneira
    🍳
    كوب قياس
    🍳
    أطباق تقديم
    5 minutos
  5. 5

    يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

    Utensílios necessários:
    🍳
    وعاء صغير
    5 minutos
  6. 6

    يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  7. 7

    يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

    5 minutos
  8. 8

    يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

    Utensílios necessários:
    PeneiraPeneira
    🍳
    ملعقة كبيرة
    5 minutos
  9. 9

    يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Água de rosaÁgua de rosapor 100g
Água99 g
Água de florÁgua de florpor 100g
Água99.9 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glúten
#حلويات#توت#مهلبية