مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• شراب التوت
  140 غرام
• دقيق الذرة
  2 ملعقة كبيرة
• Apă
  3 ملعقة كبيرة
• Lapte lichid
  1.5 كوب
• Zahăr
  1 ملعقة صغيرة
• Apă de trandafir
  1 ملعقة صغيرة
• Apă de flori
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

   Ustensile necesare:

   🍳

   كوب قياس

   5 min
2. 2

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء صغير

   5 min
3. 3

   يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
4. 4

   يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

   Ustensile necesare:

   Strecurătoare

   🍳

   كوب قياس

   🍳

   أطباق تقديم

   5 min
5. 5

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء صغير

   5 min
6. 6

   يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
7. 7

   يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

   5 min
8. 8

   يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

   Ustensile necesare:

   Strecurătoare

   🍳

   ملعقة كبيرة

   5 min
9. 9

   يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Apăper 100g

Apă100 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apă de trandafirper 100g

Apă99 g

Apă de floriper 100g

Apă99.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice