مهلبية بالتوت والحليب

Amira Al-Zaabikuhar

Sestavine

• شراب التوت
  140 غرام
• دقيق الذرة
  2 ملعقة كبيرة
• Voda
  3 ملعقة كبيرة
• Tekoče mleko
  1.5 كوب
• Sladkor
  1 ملعقة صغيرة
• Voda iz vrtnic
  1 ملعقة صغيرة
• Cvetna voda
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   يسكب الشراب في كوب للقياس. يضاف ماء ساخن في كوب ونصف الكوب.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   كوب قياس

   5 min
2. 2

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء صغير

   5 min
3. 3

   يسخن مزيج الشراب والماء وعندا يبدأ البخار بالتصاعد يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك المزيج باستمرار لعدة دقائق حتى يسمك.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
4. 4

   يسكب من خلال مصفاة الى وعاء للقياس. ثم يسكب في اطباق للتقديم ويبرد.

   Potrebni pripomočki:

   Cedilo

   🍳

   كوب قياس

   🍳

   أطباق تقديم

   5 min
5. 5

   يذوب دقيق الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء صغير

   5 min
6. 6

   يسخن الحليب والكريمة حتى يصدرا البخار. يضاف السكر ثم يضاف مزيج دقيق الذرة.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
7. 7

   يحرك بلا توقف لعدة دقائق حتى يسمك. ثم تضاف المنكهات.

   5 min
8. 8

   يصفى في وعاء للقياس. يسكب قي اوعية منفردة بواسطة ملعقة كبيرة، واحدة تلو الاخرى، فوق بودينغ التوت.

   Potrebni pripomočki:

   Cedilo

   🍳

   ملعقة كبيرة

   5 min
9. 9

   يزين بنصف قطعة من راحة الحلقوم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Voda iz vrtnicna 100g

Voda99 g

Cvetna vodana 100g

Voda99.9 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake