Cocoa Muhalabia

Bulut Abalıoğluالطاهي

المكونات

• حليب سائل
  1 liter
• مایزینا
  5 tablespoons
• سكر
  4 tablespoons
• بودرة الكاكاو غير المحلاة
  1 cup
• حبوب شوكولاتة
  0.5 cup
• Grated chocolate
  2 tablespoons

الخطوات

1. 1

   Dissolve the cornstarch in a cup of cold milk.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   In a pot over heat, add the milk and bring it to a boil, then add the sugar, stir to dissolve, and let it boil well.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Take a cup of boiling milk from the pot and place it in a deep bowl, then add the cup of cornstarch dissolved in cold milk and stir well.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Deep Bowl

   5 دقيقة
4. 4

   Add the cocoa to the cornstarch mixture and stir well, then pour the cocoa mixture into the pot of milk and stir well for 5 minutes to prevent clumping.

   5 دقيقة
5. 5

   Remove the pot from the heat, pour the muhalabia into serving cups, let it cool, then place it in the refrigerator.

   5 دقيقة
6. 6

   Take the muhalabia cups out of the refrigerator, garnish with grated chocolate and chocolate chips, then serve chilled.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

مایزینالكل 100غ

الطاقة381 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات91.6 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بودرة الكاكاو غير المحلاةلكل 100غ

الطاقة228 kcal

البروتين19.6 g

إجمالي الدهون13.7 g

الكربوهيدرات57.9 g

الألياف الغذائية33.2 g

إجمالي السكريات1.8 g

حبوب شوكولاتةلكل 100غ

الطاقة500 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية