Mahalabia au cacao

Layla TrabelsiChef

Ingredjenti

• Ħalib likwidu
  1 litre
• Fécule
  5 cuillères à soupe
• Zokkor
  4 cuillères à soupe
• Cacao en poudre, non sucré
  1 tasse
• Pépites de chocolat
  0.5 tasse
• Chocolat, râpé
  2 cuillères à soupe

Passi

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait froid.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre, remuer pour dissoudre et laisser bouillir bien.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   Prendre dans la marmite une tasse de lait bouillant et mettre dans un bol profond, puis ajouter la tasse de fécule dissoute dans le lait froid et bien remuer.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol profond

   recipe.minutes
4. 4

   Ajouter le cacao au mélange de fécule et bien remuer, puis mettre le mélange de cacao dans la marmite de lait et bien remuer pendant 5 minutes pour éviter les grumeaux.

   recipe.minutes
5. 5

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres de service et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur.

   recipe.minutes
6. 6

   Sortir les verres de mahalabia du réfrigérateur, décorer avec le chocolat râpé et les pépites de chocolat, puis servir froid.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags