Muhallebi with Sweetened Milk

Layla Al-RashidChef

Ingredjenti

• Il-latte kondensat imsajjar
  397 grams
• Ground Rice
  4 tablespoons
• Powder tal-ħalib
  4 tablespoons
• Kardamomu mħallat
  0.5 teaspoon
• Il-likwidu tal-ward
  2 tablespoons
• Mastika
  1 teaspoon
• Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġ
  1 teaspoon
• Mixed Nuts
  0

Passi

1. 1

   In a pot over heat, combine 4 cups of water with the sweetened condensed milk, milk powder, ground cardamom, and rice, stirring continuously until boiling.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
2. 2

   Reduce the heat and let the mixture simmer for 10 minutes, then add the rose water, mastic, and orange blossom water, and remove from heat.

   10 min
3. 3

   Pour the muhallebi into cups and let it cool, then garnish with nuts and serve.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Il-latte kondensat imsajjargħal kull 100g

Enerġija321 kcal

Proteini7.6 g

Xaħam Totali8.5 g

Karboidrati55 g

Zokkor Totali54 g

Powder tal-ħalibgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Kardamomu mħallatgħal kull 100g

Enerġija311 kcal

Proteini10.8 g

Xaħam Totali6.7 g

Karboidrati68.5 g

Fibri Dietetiċi28 g

Zokkor Totali0.6 g

Il-likwidu tal-wardgħal kull 100g

Ilma100 g

Mastikagħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati75 g

Fibri Dietetiċi5 g

Il-likwidu tal-fjuri tal-larinġgħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags