Muhallebi with Sweetened Milk

Layla Al-RashidŞef

Malzemeler

• Şekerli yoğunlaştırılmış süt
  397 grams
• Ground Rice
  4 tablespoons
• Süt tozu
  4 tablespoons
• Toz kakule
  0.5 teaspoon
• Gül suyu
  2 tablespoons
• Mastik
  1 teaspoon
• Portakal çiçeği suyu
  1 teaspoon
• Mixed Nuts
  0

Adımlar

1. 1

   In a pot over heat, combine 4 cups of water with the sweetened condensed milk, milk powder, ground cardamom, and rice, stirring continuously until boiling.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Reduce the heat and let the mixture simmer for 10 minutes, then add the rose water, mastic, and orange blossom water, and remove from heat.

   10 dk
3. 3

   Pour the muhallebi into cups and let it cool, then garnish with nuts and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şekerli yoğunlaştırılmış süt100g için

Enerji321 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.5 g

Karbonhidrat55 g

Toplam Şeker54 g

Süt tozu100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Toz kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.6 g

Gül suyu100g için

Su100 g

Mastik100g için

Enerji300 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi5 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler