Mahalabia au lait sucré

ريم سعيدKok

Ingredienser

• Sødet kondenseret mælk
  397 grammes
• Riz moulu
  4 cuillères à soupe
• Mælkepulver
  4 cuillères à soupe
• Stødt kardemomme
  0.5 cuillère à café
• Rosenvand
  2 cuillères à soupe
• Mastik
  1 cuillère à café
• Appelsinblomstvand
  1 cuillère à café
• Mélange de noix
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre 4 tasses d'eau avec le lait concentré, le lait en poudre, la cardamome moulue et le riz, et remuer continuellement jusqu'à ébullition.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Réduire le feu et laisser mijoter le mélange pendant 10 minutes, ajouter l'eau de rose, la mastique et l'eau de fleur d'oranger, puis retirer du feu.

   10 min
3. 3

   Verser la mahalabia dans des verres et laisser refroidir, puis garnir de noix et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sødet kondenseret mælkpr. 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.5 g

Kulhydrat55 g

Sukkerarter i alt54 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Stødt kardemommepr. 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fedt6.7 g

Kulhydrat68.5 g

Kostfibre28 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Rosenvandpr. 100g

Vand100 g

Mastikpr. 100g

Energi300 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre5 g

Appelsinblomstvandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags