Mahalabia au lait sucré

ريم سعيدChef

Ingrediënten

• Gezoete gecondenseerde melk
  397 grammes
• Riz moulu
  4 cuillères à soupe
• Melkpoeder
  4 cuillères à soupe
• Gemalen kardemom
  0.5 cuillère à café
• Rozenwater
  2 cuillères à soupe
• Mastiek
  1 cuillère à café
• Sinaasappelbloesemwater
  1 cuillère à café
• Mélange de noix
  0

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre 4 tasses d'eau avec le lait concentré, le lait en poudre, la cardamome moulue et le riz, et remuer continuellement jusqu'à ébullition.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 minuten
2. 2

   Réduire le feu et laisser mijoter le mélange pendant 10 minutes, ajouter l'eau de rose, la mastique et l'eau de fleur d'oranger, puis retirer du feu.

   10 minuten
3. 3

   Verser la mahalabia dans des verres et laisser refroidir, puis garnir de noix et servir.

   5 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gezoete gecondenseerde melkper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gemalen kardemomper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.6 g

Rozenwaterper 100g

Water100 g

Mastiekper 100g

Energy300 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber5 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags