Mahalabia au lait sucré

ريم سعيدbucătar

Ingrediente

• Lapte condensat îndulcit
  397 grammes
• Riz moulu
  4 cuillères à soupe
• Lapte praf
  4 cuillères à soupe
• Cardamom măcinat
  0.5 cuillère à café
• Apă de trandafir
  2 cuillères à soupe
• Mastic
  1 cuillère à café
• Apă de floare de portocal
  1 cuillère à café
• Mélange de noix
  0

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre 4 tasses d'eau avec le lait concentré, le lait en poudre, la cardamome moulue et le riz, et remuer continuellement jusqu'à ébullition.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Réduire le feu et laisser mijoter le mélange pendant 10 minutes, ajouter l'eau de rose, la mastique et l'eau de fleur d'oranger, puis retirer du feu.

   10 min
3. 3

   Verser la mahalabia dans des verres et laisser refroidir, puis garnir de noix et servir.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Lapte condensat îndulcitper 100g

Energie321 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.5 g

Carbohidrați55 g

Zaharuri totale54 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cardamom măcinatper 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Grăsimi totale6.7 g

Carbohidrați68.5 g

Fibre alimentare28 g

Zaharuri totale0.6 g

Apă de trandafirper 100g

Apă100 g

Masticper 100g

Energie300 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare5 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice