مهلبية بالحليب المحلى

Youssef Al-OtaibiKok

Ingredienser

• Sødet kondenseret mælk
  397 غرام
• أرز مطحون
  4 ملعقة كبيرة
• Mælkepulver
  4 ملعقة كبيرة
• هال مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• Rosenvand
  2 ملعقة كبيرة
• Mastik
  1 ملعقة صغيرة
• Appelsinblomstvand
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة
  0

Trin

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 4 كوب من الماء مع الحليب المكثف، الحليب البودرة، الهال المطحون والأرز ويحرك بإستمرا حتى الغليان.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   تخفف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، يضاف ماء الورد، المستكه وماء الزهر ثم ترفع عن النار.

   10 min
3. 3

   تسكب المهلبية في كاسات وتترك لتبرد ثم تزيين بالمكسرات وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sødet kondenseret mælkpr. 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.5 g

Kulhydrat55 g

Sukkerarter i alt54 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Rosenvandpr. 100g

Vand99 g

Mastikpr. 100g

Energi300 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre5 g

Appelsinblomstvandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags