مهلبية بالحليب المحلى

Youssef Al-OtaibiΣεφ

Συστατικά

• Γλυκό συμπυκνωμένο γάλα
  397 غرام
• أرز مطحون
  4 ملعقة كبيرة
• Σκόνη γάλακτος
  4 ملعقة كبيرة
• هال مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ροδόσταγμα
  2 ملعقة كبيرة
• Μαστίχα
  1 ملعقة صغيرة
• Νερό από άνθη πορτοκαλιάς
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة
  0

Βήματα

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 4 كوب من الماء مع الحليب المكثف، الحليب البودرة، الهال المطحون والأرز ويحرك بإستمرا حتى الغليان.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   تخفف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، يضاف ماء الورد، المستكه وماء الزهر ثم ترفع عن النار.

   10 λεπτά
3. 3

   تسكب المهلبية في كاسات وتترك لتبرد ثم تزيين بالمكسرات وتقدم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Γλυκό συμπυκνωμένο γάλαανά 100g

Ενέργεια321 kcal

Πρωτεΐνη7.6 g

Συνολικά λιπαρά8.5 g

Υδατάνθρακες55 g

Συνολικά σάκχαρα54 g

Σκόνη γάλακτοςανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ροδόσταγμαανά 100g

Νερό99 g

Μαστίχαανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες75 g

Φυτικές ίνες5 g

Νερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες