مهلبية بالحليب المحلى

Youssef Al-OtaibiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
  397 غرام
• أرز مطحون
  4 ملعقة كبيرة
• Qumësht pluhur
  4 ملعقة كبيرة
• هال مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ujë trëndafili
  2 ملعقة كبيرة
• Mastikë
  1 ملعقة صغيرة
• Uji i luleve të portokallit
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة
  0

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 4 كوب من الماء مع الحليب المكثف، الحليب البودرة، الهال المطحون والأرز ويحرك بإستمرا حتى الغليان.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   تخفف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، يضاف ماء الورد، المستكه وماء الزهر ثم ترفع عن النار.

   10 min
3. 3

   تسكب المهلبية في كاسات وتترك لتبرد ثم تزيين بالمكسرات وتقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarpër 100g

Energjia321 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.5 g

Karbohidrate55 g

Sheqernat totale54 g

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ujë trëndafilipër 100g

Uji99 g

Mastikëpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike5 g

Uji i luleve të portokallitpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat