مهلبية بالحليب المحلى

Youssef Al-OtaibiŞef

Malzemeler

• Şekerli yoğunlaştırılmış süt
  397 غرام
• أرز مطحون
  4 ملعقة كبيرة
• Süt tozu
  4 ملعقة كبيرة
• هال مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• Gül suyu
  2 ملعقة كبيرة
• Mastik
  1 ملعقة صغيرة
• Portakal çiçeği suyu
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة
  0

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 4 كوب من الماء مع الحليب المكثف، الحليب البودرة، الهال المطحون والأرز ويحرك بإستمرا حتى الغليان.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   تخفف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، يضاف ماء الورد، المستكه وماء الزهر ثم ترفع عن النار.

   10 dk
3. 3

   تسكب المهلبية في كاسات وتترك لتبرد ثم تزيين بالمكسرات وتقدم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şekerli yoğunlaştırılmış süt100g için

Enerji321 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.5 g

Karbonhidrat55 g

Toplam Şeker54 g

Süt tozu100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gül suyu100g için

Su99 g

Mastik100g için

Enerji300 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi5 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler