Muhallebi and Jello Tray

نوف يافعCocinero

Ingredientes

• Plain biscuits
  140 grams
• Mantequilla
  2 tablespoons
• Gelatina
  40 grams
• Leche líquida
  1.5 cups
• Vainilla
  0.5 teaspoon
• Cornstarch, dissolved in half a cup of water
  2 tablespoons
• Fruits, for decoration
  2 cups
• Sugar, or more to taste
  0.5 cups

Pasos

1. 1

   Crush the biscuits well and mix with the butter, then press into the bottom of a Pyrex tray.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Bandeja

   15 minutos
2. 2

   To prepare the muhallebi, heat the milk on the stove, then add the sugar, the cornstarch dissolved in water, and the vanilla while continuously stirring to obtain a slightly thick mixture.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
3. 3

   Immediately pour the muhallebi over the biscuits in the tray, then smooth the surface well and place the tray in the refrigerator until it cools and sets.

   15 minutos
4. 4

   Dissolve the jello in water as usual, then add the fruits as desired and pour them over the muhallebi in the tray.

   15 minutos
5. 5

   Return the tray to the refrigerator and leave it until it sets well, then take it out, cut it, and serve.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Gelatinapor 100g

Energía50 kcal

Carbohidratos12 g

Azúcares totales10 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas