Mahalabia syrienne

Zahra Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• حليب مكثف محلى
  397 grammes
• Lait en poudre, entier
  4 cuillères à soupe
• Amandes en poudre
  1 tasse
• Riz égyptien, en poudre
  4 cuillères à soupe
• Cardamome en poudre
  0.5 cuillère à café
• ماء الورد
  2 cuillères à soupe
• ماء
  1 litre

الخطوات

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome en poudre, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   20 دقيقة
2. 2

   Réduire la chaleur, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 دقيقة
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres et servir froid.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

ماء الوردلكل 100غ

الماء100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية