Mahalabia syrienne

Zahra Al-GhamdiΣεφ

Συστατικά

• Γλυκό συμπυκνωμένο γάλα
  397 grammes
• Lait en poudre, entier
  4 cuillères à soupe
• Amandes en poudre
  1 tasse
• Riz égyptien, en poudre
  4 cuillères à soupe
• Cardamome en poudre
  0.5 cuillère à café
• Ροδόσταγμα
  2 cuillères à soupe
• Νερό
  1 litre

Βήματα

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome en poudre, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
2. 2

   Réduire la chaleur, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 λεπτά
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres et servir froid.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Γλυκό συμπυκνωμένο γάλαανά 100g

Ενέργεια321 kcal

Πρωτεΐνη7.6 g

Συνολικά λιπαρά8.5 g

Υδατάνθρακες55 g

Συνολικά σάκχαρα54 g

Ροδόσταγμαανά 100g

Νερό100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες