Mahalabia syrienne

Zahra Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• Leche condensada azucarada
  397 grammes
• Lait en poudre, entier
  4 cuillères à soupe
• Amandes en poudre
  1 tasse
• Riz égyptien, en poudre
  4 cuillères à soupe
• Cardamome en poudre
  0.5 cuillère à café
• Agua de rosa
  2 cuillères à soupe
• Agua
  1 litre

Pasos

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome en poudre, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   20 minutos
2. 2

   Réduire la chaleur, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 minutos
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres et servir froid.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche condensada azucaradapor 100g

Energía321 kcal

Proteínas7.6 g

Grasa total8.5 g

Carbohidratos55 g

Azúcares totales54 g

Agua de rosapor 100g

Agua100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas