Mahalabia syrienne

Zahra Al-Ghamdiשֶׁף

מרכיבים

• חלב מרוכז ממותק
  397 grammes
• Lait en poudre, entier
  4 cuillères à soupe
• Amandes en poudre
  1 tasse
• Riz égyptien, en poudre
  4 cuillères à soupe
• Cardamome en poudre
  0.5 cuillère à café
• מים ורדים
  2 cuillères à soupe
• מים
  1 litre

צעדים

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome en poudre, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   כלים נדרשים:

   סיר

   20 דקות
2. 2

   Réduire la chaleur, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 דקות
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres et servir froid.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלב מרוכז ממותקper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

מים ורדיםper 100g

Water100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות