Mahalabia syrienne

Zahra Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• Latte condensato zuccherato
  397 grammes
• Lait en poudre, entier
  4 cuillères à soupe
• Amandes en poudre
  1 tasse
• Riz égyptien, en poudre
  4 cuillères à soupe
• Cardamome en poudre
  0.5 cuillère à café
• Acqua di rose
  2 cuillères à soupe
• Acqua
  1 litre

Passi

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome en poudre, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   Utensili necessari:

   Pentola

   20 min
2. 2

   Réduire la chaleur, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia dans des verres et servir froid.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Latte condensato zuccheratoper 100g

Energia321 kcal

Proteine7.6 g

Grassi totali8.5 g

Carbohydrate55 g

Zuccheri totali54 g

Acqua di roseper 100g

Acqua100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag