ShiTayibتسجيل الدخول
محمَّرة

محمَّرة

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-Zaabiالطاهي
الغداءالعشاءالمقبلاتعصرونيةwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:حارترابيجوزي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ فليفلة حلوة
    3 حبات
  • ٣ فلفل حار، ممكن اضافة او تقليل الكمية حسب الرغبة
    3 حبات
  • ١ بصل حجم صغير، مفروم
    1 حبة
  • ١/٢ كوب جوز، مطحون
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب دبس الرمان، وممكن التعديل حسب الذوق
    0.3 كوب
  • ٣/٤ كوب كعك مطحون أو بقسماط
    0.8 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة كمون، مطحون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت زيتون
    0.5 كوب

الخطوات

  1. 1

    نطحن الفليفلة بمكنة الكبة ونضيف البصل, دبس الرمان, الكمون والجوز ونطحن للحصول على خليط متجانس.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    مكنة كبة
    10 دقيقة
  2. 2

    نضيف الكعك المطحون والملح ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط يشبه العجينة الطرية.

    5 دقيقة
  3. 3

    توضع في صحن التقديم وتزين بالجوز و زيت الزيتون.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    صحن تقديم
    2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين5 g
Carbohydrates20 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_سهلة#مقبلات#مطبخ_شرقي