Muhammara with Walnuts

Nasser Al-RashidCozinheiro

Ingredientes

• Walnuts, chopped
  2 cup
• Crushed crackers or breadcrumbs
  1 cup
• Água
  0.5 cup
• Melaza de romã
  1 tablespoon
• Suco de limão
  0.3 cup
• Ketchup
  0.3 cup
• Hot pepper paste
  0.5 cup
• Cominho em pó
  1 tablespoon
• Azeite
  2 tablespoon
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0

Passos

1. 1

   Mix the breadcrumbs with water and set aside until the dough forms.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Mix the walnuts with the hot pepper paste and oil, and let it sit for 30 minutes.

   Utensílios necessários:

   Processador de Alimentos

   recipe.minutes
3. 3

   Mix all the ingredients together and taste. Add more oil if the paste is thick.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

Melaza de romãpor 100g

Energia250 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos64 g

Açúcares Totais60 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Ketchuppor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar0.5 g

الملح1 g

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags