Muhammara with Walnuts

Nasser Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Walnuts, chopped
  2 cup
• Crushed crackers or breadcrumbs
  1 cup
• Вода
  0.5 cup
• Гранатовый сироп
  1 tablespoon
• Лимонный сок
  0.3 cup
• Кетчуп
  0.3 cup
• Hot pepper paste
  0.5 cup
• Молотый тмин
  1 tablespoon
• Оливковое масло
  2 tablespoon
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0

Шаги

1. 1

   Mix the breadcrumbs with water and set aside until the dough forms.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Mix the walnuts with the hot pepper paste and oil, and let it sit for 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   Кухонный комбайн

   30 мин.
3. 3

   Mix all the ingredients together and taste. Add more oil if the paste is thick.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Водана 100 г

Вода100 g

Гранатовый сиропна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы64 g

Всего сахаров60 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Кетчупна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна0.5 g

الملح1 g

Молотый тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги