ShiTayibGiriş Yap
Muhammara with Walnuts

Muhammara with Walnuts

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAtıştırmalıklarwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:TatlıBaharatlıYağlıUmami
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Walnuts, chopped
    2 cup
  • Crushed crackers or breadcrumbs
    1 cup
  • SuSu
    0.5 cup
  • Nar pekmeziNar pekmezi
    1 tablespoon
  • Limon SuyuLimon Suyu
    0.3 cup
  • KetçapKetçap
    0.3 cup
  • Hot pepper paste
    0.5 cup
  • Toz kimyonToz kimyon
    1 tablespoon
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    2 tablespoon
  • TuzTuz
    0
  • KarabiberKarabiber
    0

Adımlar

  1. 1

    Mix the breadcrumbs with water and set aside until the dough forms.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Mix the walnuts with the hot pepper paste and oil, and let it sit for 30 minutes.

    Gerekli Aletler:
    Mutfak RobotuMutfak Robotu
    30 dk
  3. 3

    Mix all the ingredients together and taste. Add more oil if the paste is thick.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates15 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
SuSu100g için
Su100 g
Nar pekmeziNar pekmezi100g için
Enerji250 kcal
Protein0.5 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat64 g
Toplam Şeker60 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
KetçapKetçap100g için
Enerji100 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi0.5 g
الملح1 g
Toz kimyonToz kimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#Middle_Eastern_Cuisine#Healthy_Recipes#Appetizers