Muhammara aux noix

Zaid Khouryآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Noix, hachées
  2 tasse
• Pain émietté ou chapelure
  1 tasse
• آب
  0.5 tasse
• رب انار
  1 cuillère à soupe
• عصاره لیمو
  0.3 tasse
• کچاپ
  0.3 tasse
• پاستای فلفل
  0.5 tasse
• زیره نرم
  1 cuillère à soupe
• روغن زیتون
  2 cuillère à soupe
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Mélangez la chapelure avec l'eau et laissez de côté jusqu'à ce que la pâte se forme.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Mélangez les noix avec la pâte de piment et l'huile et laissez reposer pendant 30 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   غذاساز

   30 دقیقه
3. 3

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et goûtez. Ajoutez plus d'huile si la pâte est trop épaisse.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آبper 100g

Water100 g

رب انارper 100g

Energy250 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate64 g

Total Sugars60 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

کچاپper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

پاستای فلفلper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat5 g

Carbohydrate15 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars3 g

زیره نرمper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی