Muhammara aux noix

Zaid KhouryChef

Ingredjenti

• Noix, hachées
  2 tasse
• Pain émietté ou chapelure
  1 tasse
• Ilma
  0.5 tasse
• Melassa tal-granat
  1 cuillère à soupe
• Ġuħ ta' lewż
  0.3 tasse
• Ketchup
  0.3 tasse
• Pasta tal-paprika
  0.5 tasse
• Kumin mgħaffeġ
  1 cuillère à soupe
• Żejt tal-oliva
  2 cuillère à soupe
• Salt
  0
• Bżar iswed
  0

Passi

1. 1

   Mélangez la chapelure avec l'eau et laissez de côté jusqu'à ce que la pâte se forme.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Mélangez les noix avec la pâte de piment et l'huile et laissez reposer pendant 30 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Processor tal-Ikel

   recipe.minutes
3. 3

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et goûtez. Ajoutez plus d'huile si la pâte est trop épaisse.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Melassa tal-granatgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati64 g

Zokkor Totali60 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Ketchupgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

الملح1 g

Pasta tal-paprikagħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati15 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali3 g

Kumin mgħaffeġgħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags