Mujadara aux lentilles libanaises

فاطمه الوحيشيŞef

Malzemeler

• Lentilles
  1.5 tasse
• Pirinç
  0.5 tasse
• Su
  5 tasse
• Soğan
  2 pièce
• Huile d'olive mélangée avec de l'huile végétale
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir
  0

Adımlar

1. 1

   Faites cuire les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ajoutez le riz avec les lentilles pour qu'il cuise, puis mélangez dans le mixeur.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Blender

   5 dk
2. 2

   Mettez le mélange de lentilles sur le feu et remuez constamment.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Faites frémir l'oignon haché finement avec l'huile mélangée jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez-le sur les lentilles et remuez. Ajoutez le sel au goût et un quart de cuillère à café de poivre doux, remuez jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Une fois que le mélange est homogène, éteignez le feu et servez la Mujadara dans des assiettes.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Su100g için

Su100 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler