مجدرا قليلة الدسم

عنود الصغيرKüchenchef

Zutaten

• Braune Linsen
  2 كوب
• Weißer Reis
  0.8 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Olivenöl
  1 ملعقة كبيرة
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   ضعي العدس في قدر على النار و أغمريه بالماء. إغلى المزيج اللى أن يستوي العدس.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   أضيفي الارز الابيض و البصل الى العدس المسلوق و دعيه يطهو على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم أضيفي الزيت و الملح حسب المذاق.

   5 Min
3. 3

   إستمري بالتحرك كي لا يلتصق العدس بالقدر الى أن تكثف المكونات وتنضج ثم ارفعي القدر عن النار وإسكبي المجدرة في صحون.

   5 Min
4. 4

   تقدم المجدرة باردة مع المخللات و السلطة.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Braune Linsenpro 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate20.1 g

Ballaststoffe8 g

Gesamtzucker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg

Eisen3.33 mg

Weißer Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags