مجدرا قليلة الدسم

عنود الصغيرCuoco

Ingredienti

• Lenticchie marroni
  2 كوب
• Riso Bianco
  0.8 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Olio d'oliva
  1 ملعقة كبيرة
• Sale
  0

Passi

1. 1

   ضعي العدس في قدر على النار و أغمريه بالماء. إغلى المزيج اللى أن يستوي العدس.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   أضيفي الارز الابيض و البصل الى العدس المسلوق و دعيه يطهو على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم أضيفي الزيت و الملح حسب المذاق.

   5 min
3. 3

   إستمري بالتحرك كي لا يلتصق العدس بالقدر الى أن تكثف المكونات وتنضج ثم ارفعي القدر عن النار وإسكبي المجدرة في صحون.

   5 min
4. 4

   تقدم المجدرة باردة مع المخللات و السلطة.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lenticchie marroniper 100g

Energia116 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Fibre alimentari8 g

Zuccheri totali1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Riso Biancoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag