مجدرا قليلة الدسم

عنود الصغيرCuoco

تلذذوا بمجدرة قليلة الدسم تجمع بين نكهات العدس والأرز مع لمسة من البصل وزيت الزيتون. هذه الوصفة الصحية ليست فقط لذيذة، بل سهلة التحضير أيضاً، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة غنية ومغذية. جربوها اليوم واستمتعوا بمذاقها الرائع مع المخللات والسلطة.

Ingredienti

• Lenticchie marroni
  2 كوب
• Riso Bianco
  0.8 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Olio d'oliva
  1 ملعقة كبيرة
• Sale
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، ضعي العدس واغمريه بالماء. اتركي المزيج يغلي حتى ينضج العدس.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 minuti
2. 2

   أضيفي الأرز الأبيض والبصل إلى العدس المسلوق، واتركي المكونات تطهى على نار هادئة مع التحريك المستمر، ثم أضيفي الزيت والملح حسب الذوق.

   5 minuti
3. 3

   استمري في التحريك لتجنب التصاق العدس بالقدر حتى تتكثف المكونات وتنضج، ثم ارفعي القدر عن النار واسكبي المجدرة في صحون.

   5 minuti
4. 4

   قدمي المجدرة باردة مع المخللات والسلطة.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lenticchie marroniper 100g

Energia116 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Fibre alimentari8 g

Zuccheri totali1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Riso Biancoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag